Hadde bestilling på minicupcakes. Lagde sitroncupcakesrøre og fylte opp de små papirformene med sprøytepose og rund tipp.
Dagen før kokte jeg opp 6 dl fløte, helte oppi 140 gr sitronfox og rørte og rørte og rørte til foxen ble oppløst i fløten. Da fløteblandingen var avkjølt satte jeg den i kjøleskapet .
Neste dag pisket jeg opp fløteblandingen til fin lysegul krem, ca 20-30 sekunder. Sprøytet den på de avkjølte sitronkakene.
Veldig god frosting.
Pyntet med lilla marsipanpynt; hjerter, sommerfugler, blomster og bursdagsbarnets navn.
Ble røre til overs så lagde morsdags cupcakes også, da i vanlig str. Ble cupcakes til kaffepausen på jobben samme dag.
En rød rose for mor.
Her pyntet jeg kaken med gule perler.
Bare litt glitter på denne rosen.
De ble kjempenydelige! :)
SvarSlettTakk for titten :)
Tusen takk for kjempe bra leveranse. Vi hadde både mini cup cakes m/ sitron , nydelige jente cup cakes med lilla og rosa pynt og kakepops!! Alt sammen falt i smak og jentene var fra seg av begeistring - Weee - så fiine kaker!! Dette var morsomt og overraske med i en skikkelig jentebursdag!!
SvarSlettSigrid
Hei, takk for fine kommentarer. Veldig gøy å bake til bursdag. Takk for oppdrag både fredag og søndag Sigrid. Koser meg veldig når jeg kan få pynte litt extra.
Slett